近日，一场别开生面的好意思食较量在奉贤区头桥街谈党群职业中心（头桥街谈新期间文静扩充分中心）火热献艺。
看成“上海奉贤”“巡”味奉贤系列行为的第二站，这场以“端午小吃”为主题的好意思食挑战赛，不仅让现场香气四溢，更让不少东谈主高歌“吃出了乡愁的滋味”。
本次比赛的评委席相配有看点。00后自媒体博主“大胖包”黄怡菲带着她的好意思食雷达空降现场，一对善于发现好滋味的眼睛时刻扫描着每一个摊位。意大利小伙亚历山大的加入，更是为这场中国传统节庆赛事增添了一抹特有的海外颜色。
当东方粽子遇上西方味蕾，会碰撞出怎样的火花？谜底行将揭晓。
比赛运转前，外场就已吵杂特出。头桥好物推介、秉性文旅门路展示、端午风俗体验等主题摊位循序排开，市民全球容身打卡、千里浸式体验，处处飘溢着吵杂氛围。五彩绳懒散着浓郁的端午气味，头桥土产货的窑烤面包摊前排起了长队，东谈主头攒动间，节日氛围感被奏凯拉满。黄怡菲迫不足待地穿梭在各个摊位之间，提前开启了“寻味阵势”。“我很想尝一尝奉贤原土的一些秉性的好意思食，同期也想过来学习一下，让我作念的点心里更有乡村风仪。”黄怡菲共享着我方的期待。
跟着一段激荡的沪剧演唱，比赛拉开帷幕。30分钟的限时挑战，条件每位选手围绕“端午小吃”完成一齐创意菜肴。案板前，选手们输攻墨守。新录取包子造型别致，艾草奶冻崭新消暑，饮品与碳水同台竞技，阵阵香气引得全场不雅众经常巡视，九游体育不少东谈主直呼“看饿了”。失色味改换东谈主的，是食物背后那份特有的挂念。
参赛选手严嘉微端出的是一盘花卉蛋，顾名念念义，是一种通过贴花、包裹、烹煮等工艺，使蛋壳上呈现当然花卉纹样的食物，她暗意，小期间，外婆每到端午节就会作念花卉蛋，秀气着祯暄和健康。
另一边，来自云南的小伙岩高则带来了家乡的七彩粽子：“这是7种中草药染出来的米。因为咱们云南可爱吃淡小数，这是甜口的。”这谈颜色斑斓的粽子一亮相，就劝诱了全场的观念。一齐谈端午小吃端上评审席，霎时战胜了在步地有东谈主的味蕾。土产货三角粽、绿豆沙小圆子、四川凉面、竹筒饭……每一口齐是地域文化的精彩碰撞。
当被问及最可爱哪一齐时，亚历山大给出了全场最“鼓吹”的请问：“很可口。我全可爱。”“在这里能吃到好多奉贤秉性的食物，很正统。”这位意大利小伙直言，我方在这里过了一个纯正的中国端午节。
历程一个小时的热烈角逐和现场品鉴，张康平凭借来自家乡的四川凉面，一举夺得本场“贤味掌勺东谈主”称呼，并同期将东谈主气奖收入囊中。
以好意思食为媒，这场挑战赛串起端午烟火气，也让五湖四海的滋味在头桥灶台相融共生九游体育，更是头桥街谈依托全新党群职业中心（头桥街谈新期间文静扩充分中心）、打造接地气聚东谈主气全球文化行为的活泼扩充。看成“贤味二十四”系列好意思食专栏的线下延迟，这场好意思食挑战赛还将走进奉贤更多街镇，链接探寻躲闪于贩子街巷的家乡滋味。